Los beneficios de los alimentos integrales

Los alimentos integrales no son nuevos, sino que todo lo contrario hace mucho tiempo que están a nuestro alcance, lo que si desde hace unos pocos años se les conoce una gran cantidad de propiedades saludables, sobre todo cuando realizamos dietas para adelgazar.

Beneficios alimentos integrales

El secreto que poseen los alimentos integrales consiste en que poseen cereales en su elaboración, lo que quiere decir es que la parte exterior del grano no se eliminan durante la trituracion como si ocurre en los alimentos refinados.

Dentro de los cereales que existen en el mercado, se encuentran el; arroz, la pasta, los bizcochos, galletas, etc.

Son muchos los beneficios que nos proporcionan los cereales, dentro de los que podemos mencionar:

  • Mejora el transito intestinal y previene el estreñimiento.
  • Previene enfermedades como el cáncer.
  • Genera saciedad, evitando que comamos demasiado, lo que ayuda en las dietas para adelgazar.
  • Reduce los niveles de colesterol y por lo tanto protege de las enfermedades cardiovasculares.
  • Para las personas con diabetes, son el alimento ideal ya que no produce picos elevados de azúcar en la sangre.

Te dejamos un ejemplo basado en estos tan saludables alimentos:

  • Desayuno: Cereales con leche, un jugo de naranja con una cucharada de polen, una de germen de trigo, una de levadura de cerveza y una de lecitina de soja.
  • Almuerzo: Legumbres o un plato de arroz o pasta integral con verduras, una porción de pescado al horno o a la plancha, una infusión.
  • Merienda: cereales integrales con yogur.
  • Cena Ensalada de queso, huevo duro y aceitunas negras, una fruta y un vaso de leche.

Add a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *